在英格列斯百货卡斯蒂利亚大道尽享美食体验


让英格列斯百货宠溺您的味蕾吧!在卡斯蒂利亚旗舰店新落成的美食区,您能找到令人食指大动的餐厅以及各色诱人佳肴,让您一饱口腹之欲

近日,在位于卡斯蒂利亚大道上的这家旗舰店内,英格列斯连锁百货品牌的第三座美食大厅(Gourmet Experience)闪亮登场。该大厅集试吃与贩售于一身,而这种独树一帜的经营理念更是囊括了数家声名卓著的美食品牌以及备受尊崇的大厨,他们将携手为前来一饱口福的顾客们提供各色美食。美食大厅占地1000平方米,一年362天为广大食客提供品尝、就餐以及采购美食等服务。

Cinco Jotas
Cinco Jotas一直是最优质食品的代名词,坚持选用只吃橡果的纯种伊比利亚猪(Iberian pigs)。通过对伊比利亚猪这一独特品种的长期保育以及融合天然储藏手段的精湛腌制工艺,包括腿火腿、肩火腿及脊背肉,Cinco Jotas将为您呈现原汁原味的手工佳肴。在Cinco Jotas美食专区,您将欣赏到由腌制食材和新鲜肉类领衔主演的美食大戏,不过,当然也少不了上乘奥斯本(Osborne)红酒作为绝佳的佐餐饮品。

Ahumados Dominguez
在美食专区的一隅,Ahumados Domínguez将为您献上诸样妙到巅毫的Suprême系列熏制食品,包括腌制的三文鱼、三文鱼腩、冰岛鳕鱼以及蓝鳍金枪鱼。更重要的是,这些珍馐将首次同聚一堂,齐现最令人垂涎欲滴的食谱之中,包括烟熏三文鱼千层派(smoked salmon millefeuilles)、开胃至尊鱼腩拌甜瓜及薄荷(Cocktail Loin Supreme with melon and mint)以及我们的推荐菜肴——新鲜出炉的俄罗斯煎饼配精心切片的上等三文鱼和鲜制莳萝酱。

Harina
Harina是全新烘焙咖啡屋(bakery and café)概念的典范,一个集简约食物和舒适空间为一体的小栈,让您得以悠闲品尝用天然原料、以古法手制而出的美食。Harina提供各类面包、蛋糕、糕点、三明治、匹萨及圆面包,也是一处能尽享一日三餐或零食小憩之所在。来客能够亲眼见证所有商品是如何通过传统工艺制作而成的。

Mr Lee
通过常换常新的菜单,Mr Lee为您呈现来自旗下各个连锁餐厅的最佳菜色。从最地道的中国菜到越南、泰国甚至印度尼西亚菜,应有尽有;越南春卷、中国春卷、老北京传统点心、海鲜点心、老鸭面、虾仁盖饭、香酥鸭和糖醋排骨等一应俱全。Mr Lee通过对食客的全面了解,烹调出特色鲜明的独到口味,同时还提供堂吃、外带以及送餐上门的服务。

La Máquina
La Máquina是马德里享誉已久的美食圣地,汇集了西班牙鱼市顶级供货商的精选食材。餐厅每天都座无虚席,这也反应了食客们对La Máquina及其旗下Gran Barra酒吧的高度认可。餐厅所选用及呈上的食材都是市面上最好的,如新鲜的海鲜、米制食品以及无与伦比的“fabada”——一种阿斯图里亚斯(Asturian)炖豆菜。另外,菜单还特别注明了使用特级初榨橄榄油以及品牌收藏颇丰的酒窖。

Hamburguesa Nostra
您可以于一天的任何时候在这间美食屋享用到美味的汉堡、面包以及特色酱汁。Hamburguesa Nostra拥有超过30种不同的特色汉堡,均选用高品质低脂鲜肉制作而成,并加入各色作料调味,使口感更佳醇厚。位于美食大厅的Hamburguesa Nostra提供成品外带以及半成品销售,方便您随时随地、随心所欲享用珍馐美食。

Be Fresh
Be Fresh被视为以水果作为主要食材的潮流代表,致力于满足那些追求健康至上、平衡饮食的食客们的需求。该餐厅提供各式各样的果汁、沙拉、三明治和卷饼。以水果和蔬菜唱主角的菜单丰富多样,无论您想要的是三餐还是零食点心,Be Fresh都能满足您的不同要求。另外,被称为Isla Capricho的外卖区也出售高品质的水果和花卉,不但充盈了商品种类,更将餐厅氛围衬托得甚为绿色清新。

Masqmenos
Masqmenos的创立宗旨就是全天候地满足饕食客们的口腹之欲。在Masqmenos,您能找到橡果喂食的伊比利亚上等猪肉和萨拉曼卡火腿制成的法棍三明治;如果您喜爱甜食,那您一定不能错过这家的烘焙美食和蛋糕;极品咖啡以及各式茶饮则为早餐和午后小食提供了最佳搭配。值得一提的是,该餐厅还提供质量上佳的罐头食品、开胃酒、营养均衡且新鲜制作的沙拉,以及传统当地面包,更有海鲜和肉类菜肴,供您在中午、晚餐或是任何时侯大快朵颐。

La Sal de Castellana
La Sal de Castellana在博采诸家之长的同时,坚持以西班牙传统原料为基础制作现代美食,严选当季农产品以及简单、高质又不失风味的食材。您一定不忍错过La Sal特色土豆蘑菇汉堡配鹅肝酱,一杯上乘的葡萄酒亦是不可或缺。您大可与好友小酌几杯,一同享受La Sal de Castellana带来的美食体验——菜单上已经为您准备了分享装美食以及上好的金汤力。

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