摩洛哥餐馆:Petit Maroc
在Petit Maroc,从传统炖菜里蒸发出的香味浓郁的雾气,保证让您的味蕾为之倾倒。一份美味可口的古斯古斯饭,搭配香脆的熟蔬菜,再加上精选的美酒,包括一些产自摩洛哥本地的葡萄酒,再次把北非带回了美食地图上。这里没有媚俗的阿拉伯式装饰;而是一个有着低调东方特色的现代用餐点,会给人带来家一样简单美好的氛围。合伙人Samad是一位著名的DJ,他能确保餐馆里播放的音乐与菜单是同一个基调,就仿佛马拉喀什要到来一样。
Petit Maroc, Neubaugasse 84, 1070 Vienna, +43 (0)1 944 5566
韩国餐馆:Kim Kocht
准备好对金小姐在您餐盘内创造的美食惊叹不已吧。您可以选择鱼类或肉类,无论哪一样都会让您回味无穷。金小姐前卫的烹饪法巧妙地融合了东西方的美食风格,尽管只有3道或5道菜的小份量,但都具有独创性;意想不到的口味组合,美味而不失美感。这位来自韩国的大厨有许多包括本地人和游客在内的忠实粉丝,所以,赶紧提前订位吧!
Kim Kocht, Lustkandlgasse 4, 1090 Vienna, +43 (0)1 319 0242
意大利餐馆: I Carusi
您当然可以选择去维也纳最昂贵街区上的时尚意大利场所Fabios,与维也纳上流社会打成一片。但是,如果您热衷的是享受意大利美食原汁原味的热情氛围,可以步行去维也纳第七区,在极其活泼的I Carusi享用诸如披萨在内的意大利经典食物的现代诠释。当喝着由土生土长的西西里人——餐馆老板Stefano推荐的精美意大利葡萄酒时,您会发现自己很快便与服务员热烈地攀谈起来。
I Carusi, Kirchengasse 21, 1070 Vienna, + 43 (0)1 524 0314
日本餐馆: Unkai
每日送达的新鲜金枪鱼,使位于维也纳大酒店(Grand Hotel Wien)的Unkai成为正宗日式料理爱好者在奥地利的首选目的地。先用带微妙香味的海胆开启味蕾的愉悦之旅吧,然后再享用新鲜黑鲈的美味切片,或者吃掉一块精巧腌渍过的鱿鱼。(因为可持续发展的因素,大眼金枪鱼将不再供应)Unkai的榻榻米房间用传统的稻草垫子进行装饰,身着和服的侍者将为您提供服务。如果想要享受精致日式料理,感受完整和风滋味,快去那里预定一张餐桌吧。这些房间会带来别样视野:一个微小的禅宗花园引领出一种祥和远东心态。
Unkai, Grand Hotel Wien, Kärntner Ring 9, 1010 Vienna, +43 (0)1 5158 09110
希腊餐馆:Achilleus
Achilleus餐馆,正如与它同名的希腊神话人物一样,耐人寻味、无人能敌(至少在烹饪领域内)。餐馆位于St Stephan大教堂背后古老的小街上,离希腊东正教教堂很近,在维也纳的希腊人经常光顾这里。这家餐馆的Orektika(传统希腊开胃菜)是伯罗奔尼撒半岛西部最正宗的。友好、合群的希腊当地人会为推荐哪种甜品而争论,这能让您更强烈地感受到希腊岛屿的亲切。他们最后的决定是:galaktoboureko,一种配有丰富松脆糕点的美味牛奶派。
Achilleus, Köllnerhofgasse 3, 1010 Vienna, + 43 (0)1 512 8328