AleGloria汇集了所有波兰元素：传统菜单和波兰高地人的刺绣作品装饰。Magda Gessler设计作品受Jacek Malczewski作品影响，用色大胆，以趣味性倍浓的草莓为主题。菜色将甜味和咸味结合：鸡肉与烤苹果干，土豆泥和松露油，猪肉与蔓越莓苹果果冻等搭配都能在菜单上找到。
AleGloria, Plac Trzech Krzyży 3, 00-535 Warsaw, +48 (0)22 584 7080, alegloria.pl
Delicja Polska的菜色既高雅又让人吃得舒适。餐厅以口味丰盛色彩亮丽的波兰菜闻名。招牌菜莫属香肠酸奶油汤，烤鸭和焦糖杏仁蛋糕。餐前点一份饺子来享用，以牛肉、菠菜、卤肉或者农家干酪作搭配。
Delicja Polska, Ulica Krakowskie Przedmieście 45, 00-071 Warsaw, +48 (0)22 826 4770, delicjapolska.pl
Boathouse河边设计以海洋风为主：复古木船在拱顶上倒挂着。地中海式菜单上提供的菜色以意面为主，包括橄榄油、蒜泥、西红柿干和黑橄榄做的意面和用西红柿、脆皮黑虎虾和白葡萄酒烹制的宽意面。
Boathouse, Ulica Wał Miedzeszyński 389A, 03-975 Warsaw, +48 (0)22 616 3223, boathouse.pl
Restaurant 99新锐极简主义的设计和现代的菜单使其一直是高端新兴餐厅之一。法式菜带有想象力丰富的东方烹饪元素，例如，金枪鱼排这一道菜中加入了芥末酱和白菜，寿司则为早午自助餐增添了一抹亮色。经典冷盘和奶酪早餐拼盘则充分展示了本土饮食特色。
Restaurant 99, Aleja Jana Pawła II 23, 00-854 Warsaw, +48 (0)22 620 1999, restaurant99.com
Belvedere餐厅极度优雅，华沙皇家温泉花园的橘园里甚至设有玻璃楼阁。这家有两份不同的菜单供顾客选择。波兰菜以德国泡菜和蘑菇馅的pierogi水饺为主打，配有蘑菇汤和奶油丰富的自制面条。打出推荐的菜单则截然不同，以试验性菜色为主，红花汁胡瓜煎饼味道就非常不错。
Belvedere, Ulica Agrykoli 1, 00-460 Warsaw, +48 (0)22 558 6700, belvedere.com.pl
