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新加坡早午餐最佳去处


说起早餐,去新加坡的游客可有口福了,Theresa Harold为您盘点数家新加坡热门餐厅

Theresa Harold ,

在外用餐是新加坡文化不可或缺的重要部分,当地居民会选择在街头小摊或餐厅享用顿传统早点,迎接新的一天。近年来,早午餐文化的兴起让许多西餐厅应运而生,各式菜肴任人挑选;食客不但可以品尝薄煎饼、荷包蛋等西式餐点,还可以邂逅来自世界各地的美食。

The Missing Pan
The Missing Pan是一家24小时营业的面包饮品店,由Bernard Toh和Grace Chia夫妇于2013年开设。在悠闲的清晨拿一份丰盛的早餐菜单,Quack Quack顶呱呱火腿蛋松饼和法式浓情牛肉吐司等点心,光听名字就令人胃口大开。新鲜出炉的有机面包是该店必尝单品。

地址:The Missing Pan, 619D Bukit Timah Road, Singapore
电话:+65 6466 4377

Artichoke
这家位于新加坡艺术街区中心地段的中东餐厅,以热闹的气氛和地道的当地美食而独树一帜。店主兼主厨Bjorn Shen大胆的厨风备受嘉誉,亦淋漓尽致地表现在Artichoke的菜单中。周末的早午餐供应烟熏三文鱼煎饼配芥末豌豆杜卡(dukkah)、占边波本威士忌(Jim Beam)酸奶油等佳肴。

地址:161 Middle Road, Sculpture Square, , Singapore
电话:+65 6336 6949

The Beast
The Beast餐厅每周日上午10点到下午5点供应的美国南部口味早午餐不容错过。饼干蘸肉汁、鸡肉华夫饼、堆得高高的松软煎饼……这些来自美国南方腹地的经典美食,光是想想就令人垂涎欲滴。选好餐点后,您还可以叫上一杯甜茶或Mimosa含羞草鸡尾酒(气泡红酒配橙汁)。

地址:17 Jalan Klapa, , Singapore
电话:+65 6295 0017

Super Loco
Super Loco的早午餐菜单为新加坡的传统早餐增添了一抹墨西哥风情。餐厅供应墨西哥饼——煎饼搭配烤香蕉、牛奶太妃和烤碧根果等餐点。主厨团队由大获成功的Lucha Loco餐厅转战而来,可容纳200多人的Super Loco为食客打造浓浓墨西哥风格的就餐体验。

地址:The Quayside, #01-13 60 Robertson Quay, , Singapore
电话:+65 6235 8900

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