马德里买西班牙火腿的好去处


伊比利亚猪有两种,一种是混血猪,一种是纯血猪,混血猪的基因纯度需要达到50%以上,纯血猪则是100%伊比利亚猪。无论是纯血猪还是混血猪,蹄子都是黑色的。伊比利亚猪因其喂食的饲料不同而等级不同

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