KÖŞEBAŞI
寻找土耳其美食的游客可以去Köşebaşı，它被旅行杂志Condé Nast Traveler 的读者誉为世界50家最棒餐厅之一。一旦你来了以后，你就能知道为什么Köşebaşı如此泛滥，它遍布伊斯坦布尔八大圣地、餐馆和另外两座城市之间。现在它在另外四个国家又开了新餐厅：从1995年开始，餐厅就开始细心烹饪出色的南方Anatolian美食。诸如pide、土耳其比萨饼、lahmacun、 风味番茄肉饼这样的特色菜使Köşebaşı成了土耳其最成功的餐厅连锁之一。
Köşebaşı, Bronz Sokak 5, Maçka, +90 (0)212 230
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ZAZIE
想吃浓郁的意大利美食，一定要锁定Zazie这个比萨饼和意面的天堂，它处在著名的Nişantaşı美食街区。大厨Gianluca Guagneli供应正宗的意大利比萨饼， 饼上撒有大分量的料足够两个人享用。就餐区非常温馨，或许你还想赖在里面慢慢地一人享用。在春暖花开的时候，你可以享受落叶缤纷的可爱后院。
Zazie, Atiye Sokak 7/2-4, Teşvikiye, +90
(0)212 231 8781
AL JAMAL BADAWI
吸引游客到往的肚脐舞的伊斯坦布尔的主题餐厅Al Jamal
Badawi原汁原味。优雅美丽的阿拉伯式的环境是卖点，传统的安纳托利亚美食确保你能尝到美味的饭菜。表演节目中有土耳其歌舞，男女肚脐舞表演，还可以体验互动甜点环节。很多当地人来这家餐厅，游客很快身临其境并不舍离开。
Al Jamal Badawi,
Süleyman Seba Caddesi 42-46, Akaretler, +90 (0)212 236 5017
MIMOLETT
这间精心挑选的建筑好比Cihangir区的正在烹饪的优雅贵妇人。厨师Murat
Bozok曾于欧洲米其林餐厅任职，包括Gordon Ramsay在伦敦Petrus开的餐厅。Bozok没有忽略任何细节，完美展示地中海美食。友好的酒保会为你从250款葡萄酒中给出推荐。日间还有烹饪课；不是什么人都能接收到米其林厨师的培训。
Mimolett, Sıraselviler Caddesi 55A,
Cihangir, +90 (0)212 245 9858
WAN-NA
伊斯坦布尔夜生活热点Wan-na最近高档购物中心Kanyon不会让你失望。黑暗的木格空间奢华但温馨，魅力明亮的吧台吸引客人餐前流连一番。Wan-na拥有城中最多的葡萄酒种类，按杯售卖，另外还有创意神秘的鸡尾酒系列。餐厅还有各种亚洲菜肴包括中餐、日本菜和泰国菜。周五晚上，餐厅使得本来时髦的就餐环境更胜一筹。
Wan-na, Kanyon AVM, Levent, +90 (0)212 353
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