伦敦集市购物指南之Maltby Street


Bermondsey地区除了美食集市Maltby Street之外,还有酿酒一条街Druid Street, 以及大宗食品批发市场Dockley Road

美图集锦
Amberose He,

上周六笔者为了追踪一只精灵宝可梦的身影而来到了Dockley Road,结果却误打误撞来到了这里的大宗食品批发市场,在与其中一家商铺店主交谈时得知,这些商家原本都是伦敦最著名的美食集市Borough Market上的老店,因为不满Borough Market越来越倾向于贩售即食便餐而搬到了这里。大部分老店不做网上宣传和平面广告,只为高级餐厅或者熟食店供货,每周六向公众开放,属于只有真正热爱美食的人才能发现的秘密宝地。亲自参与产品制作的店主也会在店里,为您解答关于产品的一切问题。

距离Dockley Road 4分钟步行距离处是Old Jamaica Road, 这里有着装修非常酷的Bone Daddies 拉面店Bermondsey分店和仓库风格的酒吧。

沿着Old Jamaica Road走到Abbey Street, 再向右转就进入了Druid Street。在这条街上可以清楚地看见伦敦乃至欧盟第一高建筑物碎片大厦(The Shard)。Druid Street上有很多酿酒厂,每周六10am-4pm会有集市,这里有葡萄酒也有啤酒,可以品尝新鲜酿造的啤酒,和不同种类的本地葡萄酒。这里也有一些下酒小菜类的食物,但是如果想要大快朵颐好好吃一顿的话,还是要去隔壁的Maltby Street美食集市。

Maltby Street每周六9am - 4pm和周日11am - 4pm有集市,平时则是餐馆与酒吧一条街,平时固定营业的店有大名鼎鼎的St John(面包房&葡萄酒)、全伦敦最好吃的三明治店之一Monty's Deli、酒类选择非常丰富的40 Maltby Street……而到了周末,这条并不宽敞的小街就变得格外热闹,据说是伦敦嬉皮士们最爱光顾的去处。

在这条街上的African Volcano笔者遇到了目前为止吃过最多汁的汉堡,里面有慢炖了18小时的柔嫩猪肉、表面略脆的现煎纯牛肉饼、焦糖化的甜洋葱与融化的乳酪,最后再浇上一勺肉汤,面包用的是外酥内软略带奶香的布莉欧(brioche),配上特制酱料,每一口都令人愉悦。African Volcano的主厨告诉笔者,他们正在研发新的口味,会将慢炖猪五花汉堡加入菜单中。

集市上还有现炸鹰嘴豆丸子(Falafel) 、西班牙伊比利亚火腿、烤奶酪三明治、奥地利甜品与新鲜生蚝,以及数不清的饮料和甜品选择,绝对能够让您的口腹之欲在这里得到极大的满足。

Dockley Road:London SE16 4QT

Old Jamaica Rd:London SE16 4BB

Druid Street : London SE1 2DL

Maltby Street: London SE1 3PB

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